日本料理「さくら」

3階

日本料理「さくら」春を感じる特別プラン~ランチ「さくら便り」&ディナー「夜桜会席」~ NEW

日本料理「さくら」春を感じる特別プラン
~ランチ「さくら便り」&ディナー「夜桜会席」~

春の訪れを彩る、華やかな特別プランをご用意いたしました。
春爛漫のひとときを、日本料理「さくら」でぜひご堪能ください。

期間 / 2025年3月1日(土)~4月20日(日)

【数量限定ランチ】日本料理「さくら」選べる特選御膳~黒毛和牛・桜海老・究極のアジフライ~ NEW

【数量限定ランチ】日本料理「さくら」選べる特選御膳
~黒毛和牛・桜海老・究極のアジフライ~

駿河湾で水揚げされた生の桜海老をふんだんに使ったかき揚げや、ご注文を受けてから捌く豊洲市場直送のアジで作る“究極のアジフライ”、厳選された黒毛和牛を鉄板焼で仕上げる焼きしゃぶなど、日本料理「さくら」各カウンターの職人技が光る、贅沢なご昼食をご用意いたしました。

その日の気分に合わせて、お好みの逸品をどうぞ。

【1~2月】かみふらの牛の食べ比べや北海道産鮭を使った石狩鍋など~北海道グルメを集めた贅沢尽くしの味わい巡り~

【1~2月】かみふらの牛の食べ比べや北海道産鮭を使った石狩鍋など
~北海道グルメを集めた贅沢尽くしの味わい巡り~

北海道産の食材やその郷土料理に着目し、この時期ならではの北海道グルメをご堪能いただけるディナーコースをご用意いたしました。かみふらの牛の食べ比べや、雲丹やいくらを使った海宝巻きなど、豪華なお食事のひとときをご家族やお連れさまとお楽しみください。

日本料理「さくら」黒毛和牛の贅沢なすき煮御膳&ディナーコース

日本料理「さくら」
黒毛和牛の贅沢なすき煮御膳&ディナーコース

日本料理「さくら」では10月より、黒毛和牛の贅沢なすき煮を、ランチでは御膳スタイル、ディナーではコーススタイルでご提供いたします。緑溢れる庭園を見ながら、大切なお連れさまとご一緒に、食欲の秋らしい肉料理をお楽しみください。

【4名様以上・個室確約】日本料理「さくら」接待プラン

【4名様以上・個室確約】日本料理「さくら」接待プラン

ビジネスのお打ち合わせや、大切なお客様のご接待に最適。
落ち着いた雰囲気の個室を無料でご利用いただける、お得なプランをご用意いたしました。

【6名様以上・半個室貸切】鉄板焼「さくら」お祝いプランお誕生日や金婚式など、ご家族みなさまでのお祝いにおすすめ

【6名様以上・半個室貸切】鉄板焼「さくら」お祝いプラン
お誕生日や金婚式など、ご家族みなさまでのお祝いにおすすめ

お誕生日や金婚式など、特別なお祝いの日には、シェフのダイナミックな手さばきを見ながらお食事をお楽しみいただける日本料理「さくら」鉄板焼カウンターでどうぞ。
本プランの特典として、半個室席を貸切でご利用いただけます。さらに乾杯のシャンパンと、メッセージ付きデザートプレート付き。心に残るひとときをお楽しみください。

【4名様以上・個室確約】日本料理「さくら」お祝いプラン記念日や女子会、ご家族・ご友人とのお食事会に

【4名様以上・個室確約】日本料理「さくら」お祝いプラン
記念日や女子会、ご家族・ご友人とのお食事会に

仲良しのご友人やご家族とのお祝いに、個室でごゆっくりとお楽しみいただけるプランをご用意いたしました。
お食事は、和食コース・天ぷらコース・寿司コースの3種類よりお選びいただけるほか、主役のお客様のデザートには、お祝いのメッセージを添えてご提供いたします。

日本料理「さくら」自慢の寿司や天ぷら、鉄板焼をご堪能いただけるディナーコース”伏見(ふしみ)”

日本料理「さくら」自慢の寿司や天ぷら、鉄板焼をご堪能いただける
ディナーコース”伏見(ふしみ)”

レインボーブリッジを望むテーブル席で日本料理「さくら」自慢のお寿司や揚げたての天ぷら、黒毛和牛の鉄板焼をご堪能いただける特別なディナーをご提供いたします。各カウンターの魅力がたっぷりとつまったお食事を、ごゆっくりとお楽しみください。

日本料理「さくら」ランチセット

日本料理「さくら」ランチセット

お台場でのランチタイムに、女子会やママ会、大切な方と、緑豊かな日本庭園を望む店内でごゆっくりとお楽しみください。

鉄板焼「さくら」季節のランチプラン

鉄板焼「さくら」
季節のランチプラン

鉄板焼「さくら」のランチメニューです。緑溢れる庭園を見ながらランチでも本格的な鉄板焼を。

鉄板焼「さくら」季節のディナープラン

鉄板焼「さくら」
季節のディナープラン


ダイナミックなシェフの卓越したパフォーマンスと共に日本各地の銘柄牛や鮑や伊勢海老などの厳選した海の幸をお楽しみいただけます。

天ぷら「さくら」 季節のランチプラン

天ぷら「さくら」 季節のランチプラン


まるで絵画のような東京湾の絶景とともに。
お昼から優雅に天ぷらを食す至福のひとときをお楽しみください。

寿司「さくら」 季節のランチプラン

寿司「さくら」 季節のランチプラン


豊洲新市場から仕入れ、板前が丹精に手を加え仕上げた江戸前寿司をランチでお気軽にお楽しみいただけます。

寿司「さくら」 季節のディナープラン 

寿司「さくら」 季節のディナープラン 

カウンター越しに広々とした和風庭園を見ながら楽しむ江戸前寿司。職人の華麗な手さばきと親しみ易い会話は記念日や接待にも喜ばれます。

日本料理「さくら」でお祝いする ご結納・お顔合わせプラン

日本料理「さくら」でお祝いする ご結納・お顔合わせプラン

落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとお寛ぎ頂ける個室にて、お祝いのお席におすすめのお料理内容をご用意いたします。

日本料理「さくら」【個室で祝う】晴れの日プラン

日本料理「さくら」
【個室で祝う】晴れの日プラン

大切なご家族の人生の門出。日本料理「さくら」ではご家族の成長や節目をお祝いするプランを各種ご用意しております。

ヒルトン・オナーズ会員特典ご飲食代が最大25%割引/500オナーズ・ポイント獲得のチャンス

ヒルトン・オナーズ会員特典
ご飲食代が最大25%割引/500オナーズ・ポイント獲得のチャンス

ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。

レストラン&バー オプションサービス

レストラン&バー オプションサービス

レストランご利用時の、花束やケーキ。
記念日やお祝いなど、みなさまの気持ちを心を込めてかたちにします。

ギフトチケット

ギフトチケット

ヒルトン東京お台場のお食事を満喫いただけるご贈答用のギフトチケットをご用意しました。
贈られた方のご都合のよろしいときにご利用いただけますので、大切な方への贈り物に最適です。

日本料理「さくら」の店舗情報

店名 日本料理「さくら」
電話 レストラン総合案内 03-5500-5580(10:00~20:00)
場所 3階 ホテルへのアクセス
営業時間 ランチ/11:30~15:00(L.O 14:30)
ディナー/17:30~22:00(L.O 21:30)
定休日 無休
カード 可(VISA,MASTER,JCB,AMEX,Diners)
席数 90席(店内70席/テラス20席)
※全席禁煙
個室
宴会場/1室 個室/3室

個室のご案内

駐車場 レストランのみのご利用の場合、ご利用金額が3,000円以上で2時間、10,000円以上で4時間のご優待がございます。
その他 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更の場合がございますので、ご了承ください。

レストラン予約

お電話でのご予約・お問い合わせ03-5500-5580 (10:00~20:00)

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宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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