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日本料理「さくら」鉄板焼カウンター

3階日本料理「さくら」・潮風

店舗情報

こだわりの食材とシェフの技が愉しめる鉄板焼カウンター

松の一枚板を使用したカウンターで、旬の野菜や、魚介類などの豊富な素材の味と、シェフの卓越した技を愉しめる鉄板焼。
丹念に熟成を行い、旨み成分たっぷりの極上の和牛をシンプルな味付けでお召しあがりください。

自然素材にこだわった店内

松の一枚板を使用したカウンター、それに合わせ天井などもカーブを描き曲面を多用したこだわりのある店内。玄昌石を使用した床面や聚楽土の土壁を使った落ち着いた雰囲気。また店内からは、緑溢れる中庭が望める

産地へのこだわりとシェフの技

世界的に有名な「神戸牛」をはじめ、日本各地の黒毛和牛を味わうことが出来るほか、鮑や伊勢海老などの海の幸も厳選。産地にこだわった食材の数々を、お客様の目の前でシェフの技と共にお愉しみいただけます。

季節に合わせたコース料理とシェフのダイナミックな手さばき

料理長のこだわりを各一品料理にアレンジしたお肉料理やお食事、斬新なアレンジを加えた創作鉄板焼き料理をお楽しみください。

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おすすめプラン

日本料理「さくら」で味わう年末年始のお食事プラン
ランチ・ディナー・お祝い膳

ご家族やご友人、大切な方と迎えるお正月。
日本料理「さくら」では、年末年始のお食事を華やかに彩るさまざまなプランをご用意しております。
旬の食材を活かした、新春のお慶びにふさわしいお料理で一年の幸を願う特別な時間をお過ごしください。

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【12月7日、14日、21日、24日、28日限定！】
お台場レインボー花火を楽しむディナープラン

お台場冬の風物詩「お台場レインボー花火」冬の澄み渡る夜空を彩る花火と、スペシャルなディナープランをご満喫ください。
開催日 / 12月7日、14日、21日、24日、28日

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【12月21日(土)～25日(水)】
日本料理「さくら」で味わうクリスマススペシャルディナーコース

落ち着いた和の空間で、日本料理ならではの味わいや盛り付けのクリスマス限定コースを。
年に一度の特別な日に、厳選された食材を洗練された職人技で仕上げる特別なコース料理をご堪能ください。

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【12月30日～1月2日】日本料理「さくら」鉄板焼カウンター
＼年末年始限定のディナープラン／

2024年の締めくくりや2025年の幕開けに、シェフの卓越したパフォーマンスとともに味わう、特別な鉄板焼ディナーはいかがでしょうか。

＜期間＞2024年12月30日(月)～2025年1月2日(木)

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【6名様以上・半個室貸切】鉄板焼カウンターお祝いプラン
お誕生日や金婚式など、ご家族みなさまでのお祝いにおすすめ

お誕生日や金婚式など、特別なお祝いの日には、シェフのダイナミックな手さばきを見ながらお食事をお楽しみいただける日本料理「さくら」鉄板焼カウンターでどうぞ。
本プランの特典として、半個室席を貸切でご利用いただけます。さらに乾杯のシャンパンと、メッセージ付きデザートプレート付き。心に残るひとときをお楽しみください。

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プラン一覧

日本料理「さくら」鉄板焼カウンターの店舗情報

店名	日本料理「さくら」鉄板焼カウンター
電話	レストラン総合案内　03-5500-5580（10:00～20:00）
場所	3階日本料理「さくら」・潮風ホテルへのアクセス
営業時間	ランチ／11：30～15：00（L.O 14：30）ディナー／17：30～22：00（L.O 21：30）
定休日	無休
カード	可（VISA,MASTER,JCB,AMEX,Diners）
席数	カウンター36席 ※全席禁煙
駐車場	レストランのみのご利用の場合、ご利用金額が3,000円以上で2時間、10,000円以上で4時間のご優待がございます。
その他	※メニュー内容は、仕入れ状況により変更の場合がございますので、ご了承ください。