日本料理「さくら」天ぷらカウンター

3階 日本料理「さくら」

  • 日本料理「さくら」天ぷらカウンター
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絶景が眺められる10席だけの天ぷらカウンター

目の前にレインボーブリッジや東京湾の行き交う船が見えるパノラマウィンドウを完備した隠れ家のような店内は、カウンター10席のみ。
オリジナルの揚げ油と瀬戸内産の焼き塩と出汁、黒砂糖を煮詰めていき作り上げていく“こだわりの塩”が旬の食材の旨みを引き出します。

まるで絵のような東京湾の絶景

店内を奥へと進み、まず一番に驚くのは目の前に広がる東京湾の絶景。僅か10席のカウンターの目の前に広がるその景色は、まるで一枚絵を見ているかのよう。ぜひ、一度その目で確かめていただきたい絶景です。

季節の魚介と旬の野菜

車えびをはじめ魚介や季節野菜を、絶妙な揚げ加減で目の前で調理。オリジナルの揚げ油は、サクサクとした食感でありながらも重さを感じさせないので女性でも気軽にお召し上がりいただけます。

こだわりの塩

オリジナルの揚げ油と瀬戸内産の焼き塩と出汁、黒砂糖を煮詰めていき作り上げていく“こだわりの塩”が旬の食材の旨みを引き出します。揚げたての天ぷらと共に“こだわりの塩”をぜひ味わってください。

おすすめプラン

【12月7日、14日、21日、24日、28日限定!】 お台場レインボー花火を楽しむディナープラン

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開催日 / 12月7日、14日、21日、24日、28日

【12月21日(土)~25日(水)】日本料理「さくら」で味わうクリスマススペシャルディナーコース

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落ち着いた和の空間で、日本料理ならではの味わいや盛り付けのクリスマス限定コースを。
年に一度の特別な日に、厳選された食材を洗練された職人技で仕上げる特別なコース料理をご堪能ください。

天ぷらカウンター 季節のランチプラン

天ぷらカウンター 季節のランチプラン


まるで絵画のような東京湾の絶景とともに。
お昼から優雅に天ぷらを食す至福のひとときをお楽しみください。

天ぷらカウンター 季節のディナープラン 

天ぷらカウンター 季節のディナープラン 

目の前に広がる東京湾の夜景と極上の天ぷら。ディナーではこれぞ「贅沢」という時間をお過ごしいただけます。

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ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。

日本料理「さくら」天ぷらカウンターの店舗情報

店名 日本料理「さくら」天ぷらカウンター
電話 レストラン総合案内 03-5500-5580(10:00~20:00)
場所 3階 日本料理「さくら」 ホテルへのアクセス
営業時間 ランチ/11:30~15:00(L.O 14:30)
ディナー/17:30~22:00(L.O 21:30)
定休日 無休
カード 可(VISA,MASTER,JCB,AMEX,Diners)
席数 カウンター 10席
※全席禁煙
駐車場 レストランのみのご利用の場合、ご利用金額が3,000円以上で2時間、10,000円以上で4時間のご優待がございます。
その他 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更の場合がございますので、ご了承ください。

レストラン予約

お電話でのご予約・お問い合わせ03-5500-5580 (10:00~20:00)

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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