PATISSERIE & SWEETS
 ~心が弾む、ささやかな魔法を。ホテル自慢の華やかなスイーツ~

  • PATISSERIE & SWEETS  ~心が弾む、ささやかな魔法を。ホテル自慢の華やかなスイーツ~
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PATISSERIE & SWEETS  ~心が弾む、ささやかな魔法を。ホテル自慢の華やかなスイーツ~

日常の隙間に彩りを添える、宝石のようなスイーツ
 
忙しい毎日の中で、ふと立ち止まって自分を甘やかしたくなる瞬間。
「LE CHOU CHOU」のパティスリー&スイーツは、そんな日常のひとときに「ささやかな魔法」をかける、パティシエ渾身のラインナップです。
お気に入りのドレスを身に纏うときのように心が弾む、美しく華やかなケーキたち。そして、芳醇な焦がしバターが贅沢に香る焼き菓子。
大切な方へのギフトに、がんばった自分へのご褒美に。あなただけのお気に入りの味わいを、見つけてみてはいかがでしょうか。


 

シグネチャーメニュー

LE CHOU CHOU ¥1,200


ホワイトチョコとラズベリームース

フランス語で「お気に入り」を意味する、当店の名を冠した特別なケーキ。
思わず見惚れてしまうほど華やかで可愛らしいアートのような見た目と、まろやかなホワイトチョコレート、甘酸っぱいラズベリーが織りなす濃厚な口溶けが魅力です。
お気に入りのドレスを纏うときのように心が躍る「ささやかな魔法」を、大切な日のテーブルや自分へのご褒美に。

 

CAKES

 

  • アールグレーショコラ ¥1,000
    マスカルポーネのやさしい甘さに、アールグレー風味のチョコレートのコクを重ねて

  • 抹茶のモンブラン ¥1,000
    香り高い抹茶クリームに、栗のクリームとあずき生クリームを合わせた和のモンブラン

  • ドゥーブルフロマージュ ¥900 
    香ばしいバタークッキーを土台に、しっとりとしたベイクドチーズケーキとなめらかなチーズムースを重ねました。

  • 桃と紅茶のヴェリーヌ ¥900 
    アールグレイムースと紅茶クリームに、赤桃のコンポートと桃ゼリーを合わせた、爽やかな味わいのケーキです。
 

SWEETS GIFT

  • ピティビエ ¥2,500/15cm
    香ばしいパイ生地にクレームダマンドを包み焼き上げた、バターとアーモンドの風味豊かなフランス伝統菓子

  • ガトーバスク ¥2,500/15cm
    オレンジ香る生地にレモン風味のカスタードクリームを閉じ込め、しっとりと焼き上げたバスク地方の伝統菓子

  • ガトーウィークエンドレモン ¥800
    バターの豊かなコクとレモンの爽やかな酸味に、シャリッとしたレモンアイシングが心地よいアクセント
 
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