WHISKEY FAIR
〜響100周年・山崎12年・響ブレンダーズチョイス〜
キャプテンズバー・バーテンダーがセレクトした高級ジャパニーズウィスキーのテイスティングセットを含め、ボトル、グラスをリーズナブルな価格でご提供いたします。
世界五大ウイスキーの一つであるジャパニーズウイスキーを幅広くラインアップしております。
響 100周年 アニバーサリーブレンド / HIBIKI 100th ANNIVERSARY
酒齢17年以上の個性豊かな原酒を厳選。
酒齢30年を超える山崎ミズナラ樽モルト原酒、円熟の知多グレーン原酒を加えて丁寧にブレンドしました。

ボトル 200,000円
グラス 10,000円
山﨑12年 / YAMAZAKI12Y
京都・天王山の麓にたたずむ山崎蒸溜所。この地では言わずと知れたシングルモルトウイスキー「山崎」が造られています。
その中でも繊細で複雑、深みのある味わいの山﨑12年。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。

- ボトル 70,000円
- グラス 4,000円
響 ブレンダーズ チョイス / HIBIKI BLENDER'S CHOICE
多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねたウイスキー。
ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、珠玉のハーモニーをご堪能いただけます。
原酒に由来する甘やかさ、豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香、ほのかな苦さを擁する余韻がやさしく続くウイスキーです。

- ボトル 70,000円
- グラス 4,000円
テイスティングセット / TASTING SET 5,000円(各種/10ml)
日本が世界に誇るプレミアムウィスキーを、贅沢に少量ずつ味わえる特別なセット。手に入りにくい希少な3種を各10mlずつご用意いたしました。
