【未来型花火エンターテインメント STAR ISLAND 2025】
日本料理「さくら」の屋外ホテル指定花火鑑賞エリア付きプラン

  • 【未来型花火エンターテインメント STAR ISLAND 2025】日本料理「さくら」の屋外ホテル指定花火鑑賞エリア付きプラン

5月24日、25日限定!昨年好評だった「STAR ISLAND 2025」が今年も初夏のお台場を彩ります。

日本料理の基本や伝統に忠実でありながら、新しい食材や現代的な技法をバランスよく取り入れた感性豊かな料理をご堪能いただけます。花火は、屋外のホテル指定エリアにてお楽しみください。

ディナープラン詳細

開催日 2025年5月24日(土)、25日(日)
時間 17:15~19:15 
※お食事後は屋外ホテル指定エリアをご利用いただけます。
※19:30以降は通常メニューのご提供となります。
お食事 会席、寿司、天ぷら、鉄板焼
  <注意事項>
※レストランプランをご利用のお客様には、屋外ホテル指定エリアに入場いただけるリストバンドをお渡しいたします。
   リストバンドをお持ちでないお客様は出入りできませんので、予めご了承ください。

・ヒルトン東京お台場よりご覧いただけるのは花火のみとなり、3Dサウンド及びパフォーマンスの観覧・体験が出来るプランではありません。
・イベント会場とは距離があるため、音や照明を含む演目はご覧いただけません。
・ご予約完了後の返金、予約内容の変更及びキャンセルはいたしかねます。
・イベントが荒天による中止の際にもホテルプラン内容の変更はございません。また返金もいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
 

テーブル席

伏見+乾杯グラスシャンパン(ペリエジュエグラス付き)

料金 15,000円
お食事
  • 前菜 / 料理長おすすめ2種
  • お造り / 本日のおすすめ2種
  • 天ぷら / 海老 魚 野菜3種
  • 鉄板焼 / 黒毛和牛60g または、黒毛和牛A5フィレ60g(+3,000円)
  • 合肴 / 茶碗蒸し
  • 寿司 / 料理長お任せ握り5貫
       または、大トロ 雲丹を含む握り5貫(+3,000円)
  • デザート / 季節のデザート
 

会席スペシャルコース

料金 22,000円
お食事
  • 先付 / 桜姫鶏 ツナソース掛け
  • 前菜 / 順才 穴子カステラ ときしらず南蛮漬け
       蓬麩とアオリ烏賊の木の芽和え 毛蟹とアスパラの白和え
  • 御碗 / にゅうめん 焼き万願寺 生姜
  • お造り / 鮪 鯛 縞鯵
  • 焼物 / 若鮎の炭火焼き
  • 揚物 / 鱧カツ
  • 強肴 / 和牛ロースと新ごぼうのすき焼き
  • 酢物 / もずく酢
  • 食事 / 深川めし 赤出汁 香の物
  • デザート / 杏仁豆腐
 ※上記メニューは個室でのご予約も承ります。お電話にてお問合せください。
 レストラン総合案内 TEL:03-5500-5580 (全日 10:00~20:00)
個室料 
  • 松月(4~10名様) 15,000円
  • 羽衣(4~8名様)  8,000円
  • 鞍馬(4~8名様)  8,000円
 
団体利用ご希望の方はお電話にて承ります。
 レストラン総合案内 TEL:03-5500-5580 (全日 10:00~20:00)
 
 

寿司カウンター

スペシャルコース

料金 20,000円
お食事
  • 先付
  • お造り 
  • 合肴 
  • 寿司 / 握り9貫 巻物1本
  • 赤出汁
  • デザート


 

天ぷらカウンター

スペシャルコース

料金 15,000円
お食事
  • 先付
  • 天ぷら / 車海老2本 季節の魚介3種 季節の野菜4種 生雲丹の大葉揚げ
  • 酢物 / 季節の酢物
  • 食事 / 天丼・天茶・天バラまたはご飯セット
  • 赤出汁 香の物
  • デザート / 季節のデザート

 

鉄板カウンター

スペシャルコース

料金 20,000円
お食事
  • アミューズ
  • 空豆胡麻豆腐 ちりめん山椒と小松菜 富山県産白海老
  • 季節野菜とじっくり煮込んだ和牛のコラーゲンスープ カルタファタ包み 
  • 伊佐木と帆立貝の鉄板焼き 枝豆白味噌ソースとバターソイソース
  • 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ 
  • 茨城県産常陸姫 (常陸牛雌牛) サーロイン 80g 
  • 常陸の国しらすと南高梅のガーリックライス 赤出汁 香の物
  • 季節のデザート

プレミアムコース

料金 25,000円
お食事
  • アミューズ
  • 空豆胡麻豆腐 ちりめん山椒と小松菜 富山県産白海老
  • フォアグラの鉄板焼き ドライアプリコットのパンケーキと山形県産さくらんぼのコンポート
  • オマール海老の鉄板焼き 和風サンバルソース
  • 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ 
  • 和牛食べ比べ 茨城県産常陸姫 (常陸牛雌牛) サーロイン 40g・黒毛和牛A5ヒレ 40g
  • 常陸の国しらすと南高梅のガーリックライス 赤出汁 香の物
  • 季節のデザート

 

※天候等の影響により、花火が中止となった場合でも、プランの変更は致しかねます。予めご了承ください。
※特別プロモーションにつき、割引やその他の特典は対象外となります。予めご了承ください。
※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
※お席の指定はいたしかねますので、予めご了承ください。
※メニュー内容は変更になる場合もございます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問合せください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問合せ

レストラン総合案内 TEL:03-5500-5580 (全日 10:00~20:00)
 

未来型花火エンターテインメントSTAR ISLANDとは

STAR ISLANDは日本を代表する伝統文化である花火を、次世代に継承する形でアップデートし、2017年より世界各国で開催している日本発の“未来型花火エンターテインメント”です。

「STAR ISLAND 2025」のコンセプトは、「ELEMENTS」。 「土(地)、水、空気(風)、火」 の4章からなる構成で、花火だけでなくドローンやファイヤーパフォーマー・音楽・テクノロジーなど壮大な演出でストーリーをつむぎます。
 

イベント概要

タイトル 未来型花火エンターテインメント STAR ISLAND 2025
開催日程 2025年5月24日(土)、25日(日)
開催場所 お台場海浜公園
開催時間 開場16:00 /  開始19:30
※当日の演出によって時間が変動する場合があります。
  オフィシャルサイトはこちら>>

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

詳しくはこちら

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