プラン情報

期間	通年
時間	11:30～15:00（L.O. 14:30）
料金	※11月1日(金)より清水の料金を変更させていただきます 山科コース　7,850円 清水コース　【～10月31日】10,450円 　　　　　　【11月1日～  】13,800円 知恩コース   16,800円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
場所	日本料理「さくら」鉄板焼カウンター

山科コース

2024年11月1日(金) ～ 2025年1月10日(金)

• ズワイガニとフレンチキャビア　法蓮草としめじの酢味噌和え　百合根胡麻豆腐
• 焼き野菜（聖護院かぶ　紅あずま　生麩）
• 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ
• 厳選和牛 80ｇ
  または　真鯛、帆立貝とタラバ蟹の鉄板焼
  または　オマール海老の鉄板焼　和風サンバルソース
  または　黒毛和牛 A5 ヒレ 80ｇ　（＋4,000円）
  または　常陸牛を含む”和牛3種の食べ比べ"（＋7,000円）
  または　神戸牛 A4 ロース 80g （+13,000円）
• ご飯　赤出汁　香の物
  ガーリックライスに変更承ります（＋1,300円）
• 季節のデザート
  または　スイーツプレート”花まつり”（＋2,000円）

 

清水コース

2024年11月1日(金) ～ 2025年1月10日(金)

• ズワイガニとフレンチキャビア　法蓮草としめじの酢味噌和え　百合根胡麻豆腐
  または　じっくり煮込んだ和牛と季節野菜のグラタン風スープ　カルタファタ包み
• 真鯛の鉄板焼　トマトソースと山葵オイル
  または　活オマール海老半身　（+3,800円）
  または　鮑 　（+6,500円）
• 焼き野菜（聖護院かぶ　紅あずま　生麩）
• 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ
• 黒毛和牛 A4 ロース 80ｇ
  または　SDGsに配慮した常陸牛雌牛サーロイン　80g
  または　黒毛和牛 A5 ヒレ　80g （＋4,000円）
  または　常陸牛を含む”和牛3種の食べ比べ"（＋7,000円）
  または　神戸牛 A4 ロース 80ｇ （＋13,000円）
• ご飯　赤出汁　香の物
  ガーリックライスに変更承ります（＋1,300円）
• デザート
  または　スイーツプレート”花まつり”（＋2,000円）

 

知恩コース

2024年11月1日(金) ～ 2025年1月10日(金)

• ズワイガニとフレンチキャビア　法蓮草としめじの酢味噌和え　百合根胡麻豆腐
  または　フォアグラとシナモン風味の林檎のキャラメリゼ　ガストリックソース
• オマール海老の鉄板焼　和風サンバルソース
• 焼き野菜（聖護院かぶ　紅あずま　生麩）
• 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ
• 黒毛和牛 A4 ロース 80ｇ
  または　SDGsに配慮した常陸牛雌牛サーロイン　80g
  または　黒毛和牛 A5 ヒレ　80g （＋4,000円）
  または　常陸牛を含む”和牛3種の食べ比べ"（＋7,000円）
• ご飯　赤出汁　香の物
  ガーリックライスに変更承ります（＋1,300円）
• デザート
  または　スイーツプレート”花まつり”（＋2,000円）

 

メインディッシュは、豪華食べ比べをお選びいただけます

※鉄板焼カウンターの全てのコース料理が対象です
※ご希望のお客様は、当日スタッフへお声がけください。

デザートにアップグレードメニューが新登場♪

※日本料理「さくら」全てのコース料理が対象です
※ご希望のお客様は、当日スタッフへお声がけください。

ヒルトン東京お台場のサステナブルな取り組み

ヒルトン東京お台場は、ホテルのSDGsへの取り組みとして、廃棄物の削減や、森林・環境保護、温室効果ガス削減など、いま私たちにできることを実施しています。
今後も各種活動や様々な項目において、積極的に取り組んでまいります。
詳細はこちらから▶▶▶

※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせ

レストラン総合案内 TEL：03-5500-5580 （10：00～20：00）