プラン情報

期間	通年
時間	11:30～15:00（L.O. 14:30）
料金	山科コース　  8,000円 清水コース　11,000円 知恩コース　17,000円 右京コース　24,000円 神戸コース　45,000円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
場所	鉄板焼「さくら」

お食事代が10％OFF！！ お得な事前決済プランもご用意しております

キャッシュレスでスムーズにお食事をお楽しみください♪

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※ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン（HPCJ）・ヒルトンオナーズ（HH）の割引対象外となります。
　会員優待をご利用希望の方は現地決済プランをご利用ください。

山科コース

2026年3月1日(日)～ 5月10日(日)

• さくら胡麻豆腐 しらすと桜海老の白造りと小松菜 蛍烏賊とフレンチキャビア
• 料理長厳選　旬の野菜焼き（淡路の新玉ねぎ 新じゃが オータムポエム 島らっきょう 生麩）
• 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ
• 厳選和牛 80ｇ
  または　真鯛、帆立貝とタラバ蟹の鉄板焼き
  または　【シグネチャー】オマール海老の鉄板焼き　和風サンバルソース
  または　黒毛和牛Ａ５ヒレ 80g　（＋4,000円）
  または　和牛3種の食べ比べ"（＋7,000円）
  または　神戸牛 A4 ロース 80g （+13,000円）
• ご飯　赤出汁　香の物
  ガーリックライスに変更承ります（＋1,300円）
• 季節のデザート
• コーヒーまたはほうじ茶

清水コース

2026年3月1日(日)～ 5月10日(日)

• さくら胡麻豆腐 しらすと桜海老の白造りと小松菜 蛍烏賊とフレンチキャビア
  または　【シグネチャー】季節野菜とじっくり煮込んだ和牛のコラーゲンスープ　カルタファタ包み
• 真鯛の鉄板焼き　トマトソースと山葵オイル
  または　活オマール海老半身　（+3,800円）
  または　鮑 　（+6,500円）
• 料理長厳選　旬の野菜焼き（淡路の新玉ねぎ 新じゃが オータムポエム 島らっきょう 生麩）
• 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ
• 黒毛和牛 A4 ロース 80ｇ
  または　SDGsに配慮した常陸牛雌牛サーロイン 80g
  または　黒毛和牛Ａ５ヒレ 80g　（＋4,000円）
  または　和牛3種の食べ比べ"（＋7,000円）
• ご飯　赤出汁　香の物
  ガーリックライスに変更承ります（＋1,300円）
• デザート
• コーヒーまたはほうじ茶

知恩コース

リニューアル：2026年3月1日(日)～ 5月10日(日)

• さくら胡麻豆腐 しらすと桜海老の白造りと小松菜 蛍烏賊とフレンチキャビア
  または　フォアグラ 春キャベツ 根セロリのマッシュ ペコリーノチーズのチュイル
• 【シグネチャー】オマール海老の鉄板焼き　和風サンバルソース
• 料理長厳選　旬の野菜焼き（淡路の新玉ねぎ 新じゃが オータムポエム 島らっきょう 生麩）
• 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ
• 黒毛和牛 A4 ロース 80ｇ
  SDGsに配慮した常陸牛雌牛サーロイン　80g
  黒毛和牛Ａ５ヒレ80g（+4,000円）
  神戸牛Ａ４ロース80g（+13,000円）
  または　和牛3種の食べ比べ"（＋7,000円）
• ご飯　赤出汁　香の物
  ガーリックライスに変更承ります（＋1,300円）
• デザート
• コーヒーまたはほうじ茶

右京コース

リニューアル：2026年3月1日(日)～ 5月10日(日)

• アミューズ
• さくら胡麻豆腐 しらすと桜海老の白造りと小松菜 蛍烏賊とフレンチキャビア
• 真鯛の鉄板焼
  または　帆立の鉄板焼き
• 【シグネチャー】オマール海老の鉄板焼き　和風サンバルソース
• 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ
• 鮑の鉄板焼き 西京味噌と甘酢生姜のバターソース
• ガーリックライス 赤出汁 香の物
  または　　桜海老と高菜のご飯（＋1,300円）
• 季節のデザート
• コーヒーまたはほうじ茶

メインディッシュは、豪華食べ比べをお選びいただけます

内容　和牛3種の食べ比べ
　　　・常陸牛雌牛サーロイン 30g
　　　・黒毛和牛 A5ヒレ 30g
　　　・神戸牛A4サーロイン 30g

料金　＋7,000円

※鉄板焼カウンターの全てのコース料理が対象です
※ご希望のお客様は、当日スタッフへお声がけください。

ヒルトン東京お台場のサステナブルな取り組み

ヒルトン東京お台場は、ホテルのSDGsへの取り組みとして、廃棄物の削減や、森林・環境保護、温室効果ガス削減など、いま私たちにできることを実施しています。
今後も各種活動や様々な項目において、積極的に取り組んでまいります。
詳細はこちらから▶▶▶

※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。