グリロジー バー&グリル

2階

  • グリロジー バー&グリル
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シンプルだからこそ奥深いグリル料理をお愉しみください。

肉や魚介を炎の力で焼き上げるグリル。最適な焼き加減と繊細な香辛料の駆使によって、このシンプルな料理にこそ、無限の味わいを引き出すことができる可能性を秘めています。オープンキッチンにいるシェフの躍動感を感じていただきながら、グリル料理の味わいの奥深さを存分にご堪能ください。各種カクテルを揃えるバーも併設しております。

<営業体制変更のご案内>
※館内施設の最新の運営状況および、営業時間については、こちらよりご覧いただけます。


厳選されたこだわりの食材

肉の重さが2kgを超える国産牛を骨付きのまま丸ごと炭火で焼きあげた、「国産プライムトマホークステーキ」をはじめ、ノルウェーサーモンなどこだわりの食材を使った料理の数々が愉しめる。

躍動感あふれるオープンキッチン

極上の炭で焼きあげる料理の数々は、シェフたちの活気や躍動感が伝わってくるようなオープンキッチンから提供される。厳選された食材を、様々な香辛料とテクニックで仕上げテーブルまでお届けします。

グリルと愉しむプレミアムバー

グリルバーならではの、グリルしたフルーツや野菜などをカクテルのアクセントに使用し今まで体験したことがないような驚きと美味しさを提供。また豊富なワインリストからソムリエが厳選されたワインをご案内します。

おすすめプラン

旬の食材を使用した、ランチ・ディナースペシャルコース

旬の食材を使用した、ランチ・ディナースペシャルコース


旬の食材をグリル料理ならではのテクニックと繊細さでアレンジしたシーズナルメニューを、コースにてご用意しております。
お誕生日やご記念日など、ちょっと特別な日のご利用にもおすすめです。

【1~3月】オリジナルデザインのエレガントなスタンドが登場スコーンやサンドイッチの食べ放題付『Strawberry Afternoon tea』

【1~3月】オリジナルデザインのエレガントなスタンドが登場
スコーンやサンドイッチの食べ放題付『Strawberry Afternoon tea』

1月10日より不動の人気を誇るいちごをパティシエの技が光る多彩な調理法で魅せる珠玉のアフタヌーンティーセットをご提供いたします。
さらに、1月21日(日)より、アフタヌーンティースタンドもリニューアル。ホテルの外観をモチーフにエレガントなスタンドでご用意いたします。
パティシエのテクニックが随所に光る奥深いいちごの世界をぜひお楽しみください。
<期間>2024年1月10日(水)~3月31日(日)

【1~3月】プチディナーにおすすめ!アルコールにもピッタリ肉料理を中心としたセイボリーが楽しめる『ストロベリーハイティー』

【1~3月】プチディナーにおすすめ!アルコールにもピッタリ
肉料理を中心としたセイボリーが楽しめる『ストロベリーハイティー』

ハイティーは夕食も兼ねてお召しあがりいただけるよう、ジンギスカン風に仕上げた北海道産スペアリブや蝦夷鹿のテリーヌ、トウモロコシのガレットなど、お酒にも合わせやすいセイボリーの数々をご用意いたしました。土日祝日はアルコールもお好きなだけお楽しみいただけます♪
<期間>2024年1月10日(水)~3月31日(日)

【4・5月】パリ・ブレストやカヌレなど王道のフランス菓子が勢ぞろい 『プランタン フレンチアフタヌーンティー』を開催♪

【4・5月】パリ・ブレストやカヌレなど王道のフランス菓子が勢ぞろい
『プランタン フレンチアフタヌーンティー』を開催♪

4月1日よりスタートするアフタヌーンティーは多彩なフランス菓子の魅力を余すことなく味わえる優雅なアフタヌーンティーセットをご用意いたしました。さらに、ワゴンサービスでお届けする2種類のスコーンやサンドイッチはお好きなだけお召し上がりいただけます。
定番のフランス菓子からアレンジを加えたものまで、彩りも華やかなフレンチスイーツの数々を、ぜひこの機会にお楽しみください。
<期間>2024年4月1日(月)~5月31日(金)

【4・5月】プチディナーにおすすめ!アルコールにもピッタリフランスの郷土料理を中心とした『プランタン フレンチハイティー』

【4・5月】プチディナーにおすすめ!アルコールにもピッタリ
フランスの郷土料理を中心とした『プランタン フレンチハイティー』

4月1日よりスタートするハイティーは夕食も兼ねてお召しあがりいただけるよう、、エスカルゴのブッシェパイやパテ ド カンパーニュ、ブイヤベースなど、お酒にもぴったりなセイボリーの数々をご用意しました。土日祝日はアルコールもお好きなだけお楽しみいただけます♪
<期間>2024年4月1日(月)~5月31日(金)

グリロジー バー&グリルの店舗情報

店名 グリロジー バー&グリル
電話 レストラン総合案内 03-5500-5580(平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)

※当面の間、 レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
 全日 10:00~20:00

場所 2階 ホテルへのアクセス
営業時間 ランチ / 11:30~14:30

ティータイム / 15:00~17:00

ディナー / 17:30~21:30

バー / 11:30~21:30

バーエリアティータイム / 15:00~17:00

※時期により営業時間を変更する場合がございます。


※新型コロナウイルスの感染拡大の防止とお客様の安全を考慮し、当面の間営業時間を変更しております。
詳細はこちらをご覧ください。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。





定休日 無休
カード 可(VISA,MASTER,JCB,AMEX,Diners)
席数 114席(店内70席/テラス44席)+バー21席
※全席禁煙(バー及びテラス席を含む)
駐車場 レストランのみのご利用の場合、ご利用金額が3,000円以上で2時間、10,000円以上で4時間のご優待がございます。
その他 ※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更の場合がございますので、ご了承ください。

レストラン予約

お電話でのご予約・お問い合わせ03-5500-5580 (平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)

※当面の間、レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
 全日 10:00~20:00

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宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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