「グリロジー バー&グリル」 Christmas コース

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「グリロジー バー&グリル」  Christmas コース

グリル料理でありながら、色鮮やかで繊細な盛り付けでモダンフレンチを感じさせるこの季節にぴったりのクリスマスコースを2種類ご用意いたしました。グリロジー バー&グリルで大切な方と心に残るクリスマスディナータイムをお過ごしください。

詳細情報

期間 2017年12月1日(金)~12月25日(月)
時間 17:30~21:30
料金 12,000円、18,000円

メニュー

12,000円コース

  • 蝦夷鹿のパテとオレンジビーツのクーリー すぐり添え  芽キャベツで包んだフォアグラ
  • リードボーの入ったロブスターコーンスープ
  • 銀鱈のグリルと白子のビアバターフリット  ほうれん草 人参クラッセとジンライムバターソース
  • オーストラリア産ブラックアンガスドライエージ ビーフテンダーローイン  冬トリュフとセロリアークピューレ モワール入り赤ワインソース
  • あまおう苺とキルシュのクリスマスツリー ベリーのコンポート  シシリー産ピスタチオアイス
  • コーヒー又は紅茶
 

18,000円コース

  • スモークサーモンのムースを入れたグジェール
  • カナダ産フレッシュオマール 白人参とシェーブルチーズのムース  キャビアとシャンパンヴィネグレットを添えて
  • 帆立貝グリルのパートフィロ包み焼き トリュフクリームソース
  • 北海道産カスベのムニエル ハーブのサラダ ケッパーの香るオランデーズソース
  • A5和牛ヒレ肉のグリル 冬トリュフのソース  フランス産キノコのフリカッセ ユリネのピューレを添えて
  • カカオ70%ショコラとピスタチオのクリスマスリース  トンカ豆香るアイスクリーム
  • コーヒー又は紅茶
 

※写真はイメージです。
※表示金額には別途税金サービス料が加算されます。
※メニュー内容は変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問合せください。

ご予約・お問合せ

レストラン総合案内 TEL:03-5500-5580 (平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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